يوفر موقع «عالم المال» الإخبارى لمتابعيها، كل مايخص أسعار السلع بشكل يومى، ومن ضمنها أسعار اللحوم الحمراء على مستوى السوق المحلى، من محلات الجزارة والمنافذ الحكومية، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها.
أكد المهندس هشام عبد الله، الخبير الدولى فى تنمية الثروة الحيوانية، أن تربية الماشية تعتمد على نقطتين للوصول إلى معدلة سعرية مناسبة، “رؤوس ماشية رخيصة الثمن أو علف رخيص”، ولن يتم تحقيق المعدلتين الأن، لذا لابد من التوجه لزراعة المحاصيل الدلخلة فى صناعة الأعلاف.
ارتفعت أسعار اللحوم، بالأسواق المحلية، اليوم الأحد 30/4/2023، حيث تأثرت أسعار اللحوم بشكل طفيف فى مصر، نتيجة حالة الارتفاع العالمي بسبب الظروف الاقتصادية التي يشهدها العالم في الوقت الحالي.
تشهد الحمراء "الكندوز" خلال الفترة الحالية ارتفاعات غير مسبوقة فى السوق المحلى ،نتيجة لارتفاع أسعار الأعلاف بشكل كبير بالإضافة إلى قلة المعروض من المواشى فى السوق وفقا لـ"شعبة القصابين بغرفة القاهرة التجارية".
أكد حسين عبدالرحمن ابوصدام، نقيب الفلاحين، أن أسعار اللحوم ارتفعت بشكل يفوق طاقة المواطنين، مطالبًا الحكومة ببذل المزيد من الجهود للحد من إرتفاع الأسعار ووقف استمرار إرتفاع اسعار اللحوم الأيام القليله القادمه.
أكد الدكتور عاطف شريف، خبير الإنتاج الحيوانى، أن الزيادة فى أسعار اللحوم الحمراء كانت متوقعة، نتيجة أن زيادة السحب خلال شهر رمضان المعظم، بالنسبة للعرض والمعروض، فضلًا عن الزيادة الغير متوقعة فى أسعار خامات الأعلاف.
أكد حسين أبو صدام، نقيب عام الفلاحين، إن أسعار اللحوم الحية والعجول تشهد حالة من الانخفاض الملحوظ خلال الفترة الحالية، بعد استيراد «لحوم تشاد» حيث تراجعت أسعار العجول البقري الصغيرة عمر 3 أشهر حوالي 2000 جنيه بالأسواق، مضيفًا أن سعر العجل البقري عمر 3 أشهر تراجع من 11 ألفا إلى 9 آلاف جنيه، كما تراجع سعر عجول البقر المقبلة على سن العشر من 20 ألفا إلى 18 ألف جنيه،
أكد الدكتور عاطف شريف، خبير الإنتاج الحيوانى، إن ارتفاع خامات الأعلاف بشكل مستمر، مؤشر خطير على ارتفاع الأسعار خلال الفترة المقبلة، لافتًا إلى أن الزيادة المستمرة فى أسعار الخامات، تدل على عدم تراجع الأسعار، بل ارتفاعها، بالرغم من الإفراجات التى يتم الإعلان عنها بصفة مستمرة، لذا أعتقد أن السبب يكمن فى كبار تجار الخامات والمستوردين، متسائلا « ما هو السبب وراء ارتفاع أسعار الخامات، بالرغم من استقرار سعر الدولار، والإفراجات المستمرة، وأبدى تعجبه من عدم وجود رد».
ارتفعت سعر اللحم القائم بنحو 5 جنيهات خلال منتصف تعاملات اليوم الخميس، 12 يناير 2023، وارتفعت أسعار اللحوم بالسوق المحلى بوتيرة أسرع ليسجل سعر الكيلو أكثر من 200 جنيه، وذلك نتيجة ارتفاع أسعار الأعلاف، وتحرير سعر الصرف.
وفى هذا السياق أكد حسين أبو صدام نقيب عام الفلاحين، أن أسعار اللحوم الحمراء شهدت ارتفاعا كبيرا خلال الفترة الأخيرة، نتيجة الإقبال علي شراء اللحوم الحمراء مع قلة المعروض، فضلًا عن انخفاض درجات حرارة المناخ، وحاجة المستهلكين إلى اللحوم كمصدر أساسي للبروتين في ظل الزيادة السكانية
أيام قليلة تفصلنا عن عيد الأضحى المبارك، حيث تزداد الأقبال فيه على اللحوم الحمراء من جانب المواطنين، حيث شهدت بعض الأنواع ارتفاع طفيف اليوم الأربعاء فى محلات الجزارة، حيث ارتفع سعر إلى 175 جنيهًا للكيلو، وقد تختلف الأسعار من منطقة إلى أخرى.
كشف حسين أبو صدام، نقيب عام الفلاحين، أسباب ارتفاع أسعار اللحوم الحية «القائمة» خلال الفترة الحالية، مؤكدًا أن هذا الارتفاع فى مصلحة المربى، مما يؤدى إلى ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء المذبوحة خلال الفترة المقبلة.